レンジで5分☆ふぐと豆腐煮 レシピ・作り方

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kayusa5607
醤油だけで旨味たっぷり!簡単です！

材料（1～2人人分）

ふぐの一夜干し
2尾
木綿豆腐
150g
刺身わかめ
ひとつかみ
水
60cc
出し昆布
5cm
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1
    ふぐはグリルで焼く。豆腐は２㎝厚に切り水気を切る。わかめは一口大に切る。
  2. 2
    わかめ以外の材料をシリコンケースにいれ、蓋をして600w5分チンする。最後にわかめを加える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐を下にしてふぐをのせると豆腐に味がよく染みます。

きっかけ

ふぐの一夜干しが特売だったので。

公開日：2015/07/09
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カテゴリ
木綿豆腐

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kayusa5607 こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています（＾∇＾）宜しくお願いします。

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