お気楽★捏ねない「黒豆パン」♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに＊の材料を全部入れてドライイーストが沈むまで待つ。（１分くらい）
   
   強力粉を加えてへらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
   
   汁気を切った黒豆を加え混ぜる。

2. 2

   大きめのビニール袋に入れて温かいところで２時間発酵させる。

3. 3

   へらでガス抜きをして大体7つに分けて強力粉をしいた皿に分割した生地を落として丸くまとめる。
   
   シートをしいた天板においてビニール袋に入れて５０分発酵させる。

4. 4

   余っていたら、皿の粉をふりかける。
   
   ２００℃に余熱したオーブンで２０分焼いて完成です。