簡単！オカワカメの海老塩スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- オカワカメ 5枚
- 海老塩 大さじ1/2
- 水 250cc
- エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/3
- 白胡椒 少々
- ナンプラー 小さじ1/3
作り方
- 1 小鍋に分量の水を加えて沸騰させ、海老塩を加えて溶かし混ぜます。
-
2
1/2カットしたオカワカメを1に加え、緑が鮮やかに変わったらナンプラー、白胡椒、オリーブ油で調味すれば完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- オカワカメのスープ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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