豚バラと野菜の塩だけ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

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   （1）豚バラは２㎝くらいに切る。
   
   キャベツはざく切り。
   
   人参は短冊切りに。
   
   もやしはひげ根を取る。

2. 2

   （2）テフロンのフライパンで豚バラをカリカリに炒める。出てきた脂はふき取る。（後からまた出てくるので大丈夫）

3. 3

   （3）豚バラの上に人参、キャベツ、もやしを加えて炒める。
   
   塩を振ってキャベツに火が通ったら、青ねぎの輪切りを加えたら、完成です。