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簡単!お手軽!クレイジーソルトで焼き鳥 レシピ・作り方

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kana4826046
味付けはクレイジーソルトだけ!簡単で美味しい焼き鳥です!!

材料(2、3人分人分)

鶏もも肉
500㌘
長ネギ
2本
クレイジーソルト
適量
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作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に、長ネギは4㎝くらいに切る。
  2. 2
    熱したフライパンに鶏肉の皮を下にして焼く。(油はひかなくてOK)
  3. 3
    焦げ目がついたら裏返えす。
    両面に焦げ目がついたところで、鶏肉をフライパンの端に寄せてネギを並べ入れる。
  4. 4
    焦げ付かないようにひっくり返しながら、肉に火が通るまでしっかり焼く。(5分ほど)
  5. 5
    クレイジーソルトを全体にまんべんなく振りかけ、裏返して同じように全体に振りかける。

おいしくなるコツ

お肉は焦げ目がつくまで動かさずに焼いてください!

きっかけ

家で手軽に焼き鳥が食べたかったので!

公開日:2014/05/01

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カテゴリ
焼き鳥

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