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セロリのきんぴら レシピ・作り方
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Laguna Maravilla
ご飯のおかずになるきんぴら。
材料(1~2人分)
セロリ茎の部分
2本
醤油麹
小さじ1
ごま油
大さじ1/2
七味唐辛子
お好みで
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作り方
1
セロリは筋をとり、斜め削ぎ切りにする。
2
熱したフライパンにごま油を入れて、①を炒める。
3
セロリがしんなりしたら、火を止めて、醤油麹を入れて味を調えて出来上がりです。
4
お好みで七味を振って下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
セロリが安かったので作りました。
公開日:2014/04/21
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関連情報
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セロリ
このレシピを作ったユーザ
Laguna Maravilla
こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^
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