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白菜と豚肉の胡麻炒め レシピ・作り方

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にゃんこすけ321
味付けは塩のみだけど、胡麻の風味でおいしい！

材料（２人分）

豚小間切れ肉
100ｇ
白菜
２枚
すりごま
大さじ２
塩
ひとつまみ
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    白菜をざく切りにする。
    フライパンにごま油をひき、豚肉と白菜の芯を炒める。
    豚肉の赤みがなくなってきたら、白菜の葉も加える。
  2. 2
    ①にすりごまも加え、全体がしんなりしたら、塩をふって味を調える。
    ザッと炒めあげて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あと、一品ってときに。

公開日：2014/04/08
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉白菜

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にゃんこすけ321 たくさんのレポありがとうございます！ レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。

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