レタス大量消費に♪豚肉と椎茸のレタス炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを洗い、適当な大きさにちぎり、水気をよくきっておく。
   椎茸は薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、おろしニンニクを入れて、豚ほほ肉と椎茸を炒める。
   豚ほほ肉に火が通ったら、塩コショウを一振りする。

3. 3

   レタスの固い部分を加えてサッと炒めたら、残りをドサッと加える。
   レタスのかさが減り出したら、全体を炒め合わせて塩コショウで味を調える。