いろんな野菜や肉の部位を使うことでさまざまな味わいと食感が楽しめます。 冷蔵庫にある野菜でアレンジOK チーズをかけるとさらにコクがアップします
いつも作るトマト煮に少し和をプラスしようと思って。
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そのままでもちろんごはんにのせて丼にも。