卵なしでＯＫ！クリームチーズとヨーグルトのアイス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 クリームチーズは、夏は常温に戻し、冬は、電子レンジでチン♪（30秒）して柔らかくしておきます。
- 2 ①に砂糖を加えてなめらかになるように混ぜ、さらに生クリーム、プレーンヨーグルトを加えてなめらかにします。
- 3 冷凍庫で1時間半凍らせ、途中で1回、全体をかきまぜたあと、さらに2時間ほど凍らせれば完成。
- 4 グラスの一番底にジャムを入れ、その上に③を載せてから、飾りにホイップクリームと、包丁の背で削ったチョコレートをかけて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- クリームチーズアイス
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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