クリチカップケーキ レシピ・作り方

クリチカップケーキ
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
まぜてトースターでやくだけです。

材料(2~3人分)

  • クリームチーズ 100g
  • 小麦粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 1個
  • 大さじ1
  • 無調整豆乳または牛乳 大さじ2
  • きび砂糖 大さじ5

作り方

  1. 1 ベーキングパウダーと小麦粉は合わせてふるっておきます。
  2. 2 クリームチーズと油をレンジで温めて柔らかくしたらよく混ぜ合わす。きび砂糖を加えて、皿に混ぜます。
  3. 3 ②に溶いた卵をすこしずつ加えながら混ぜ合わせます。
  4. 4 ③に豆乳を加えて混ぜ合わせる。次に①の粉類をいれてさっくり混ぜ合わせたら、アルミカップに6等分を流しいれる。
  5. 5 オーブントースターに入れて10分焼いたら出来上がりです。上が焦げるようならアルミホイルでカバーして温度調整してみてください。

きっかけ

クリームチーズがあまったので

おいしくなるコツ

焼きたての熱々が美味しいです。トースターは3個ずつ2回に分けて焼きました。

  • レシピID:1880005964
  • 公開日:2012/08/21
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