作り方
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- 1
- アスパラは斜め切りにする。
じゃがいもは4等分にしてレンジで加熱。
ベーコンは5ミリ幅に切る。
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- 2
- フライパンに、油とニンニクを入れ、香りが出るまで炒め、ベーコン、じゃがいもを入れ炒める。
焦げ目がついたら、アスパラを加え、さらに炒め、塩・コショウする。
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- 3
- アスパラに火が通ったら、カレー粉を加え、炒め合わせる。
きっかけ
アスパラとじゃがいもカレーで炒め手いつもと違う味にしました。
関連情報
- カテゴリ
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アスパラ
- 料理名
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アスパラとじゃがいものカレー炒め
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