黒豆煮 レシピ・作り方
材料（6〜7人分）
- 黒豆 150g
- ★砂糖 100g
- ★塩 小さじ1
- 水 300cc
- ★重曹 小さじ1
作り方
-
1
下準備
黒豆を鍋に入れて水に浸して
1日か2日付けておく -
2
★を1にいれて中火で煮詰める
落とし蓋をして、時々アクを
取りながら、吹きこぼれそうに
なったら弱火で一時間位で
硬さがよければ完成
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