にんにくの芽の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽は4～5ｃｍに、鶏肉は一口大に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、強火で鶏肉を炒める。色が変わってきたらにんにくの芽を入れて炒め、だしの素を入れる。

3. 3

   みりんを入れて混ぜ、水分が飛んできたらオイスターソースと醤油を入れ、よく絡めながら炒める。
   最後にごま油で香り付けすれば完成です。