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レシピ詳細
ウインナーと残り物野菜で野菜炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
アトリエ125
ウインナーの塩味が効いているので、中華だしはもう少し少なめでもOKです。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
ウインナー
6本
キャベツ
1/8個
もやし
100g
かいわれ大根
1パック
ピーマン
3個
中華だし
小さじ1
作り方
1
ウインナーと野菜は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンでキャベツ、ピーマンを炒め、火が通ったら、ウインナーも加えて1分炒める。
3
もやしと貝割れ大根を加えてさらに1分半炒めたら、中華だしで味付けをする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしはしゃきしゃき感を残すため炒め時間は短めに。
きっかけ
残り物野菜で、冷蔵庫の中を一掃です。
公開日:2011/11/26
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナー
料理名
ウインナーと残り物野菜で野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
アトリエ125
つくったよレポート(
1
件)
2012/03/09 14:25
ウィンナーと賞味期限間近のハムも入れました~おいしくできましたよ★
lefthandedbaby
レポありがとうございます。 ハムも入っててなおさら、おいしそうですね。
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