HMで卵なしお豆腐入りのホットケーキ レシピ・作り方
材料（４枚人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 絹ごし豆腐 150g
- 牛乳 カップ１
- ＊バター、はちみつ、など 適宜
作り方
- 1 お豆腐をほぐすようにして牛乳を加え、ミキサーにかけます。
- 2 ホットケーキミックスに①を徐々に加えながら、泡立て器で混ぜます。
- 3 フライパンにバターを熱し、②の生地の１／４を一気に流して弱火で蒸し焼きにして3分、裏返して2分焼きます。
- 4 はちみつ、バター、などなどお好きなものをかけて召し上がれ！
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- ホットケーキ・パンケーキ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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