HMでしっとりあんまん レシピ・作り方
材料（14個人分）
- ホットケーキミックス 400g
- 片栗粉 大さじ４
- 牛乳 140cc
- サラダ油 大さじ２
- あんこ（缶） 中1缶（190g）
作り方
- 1 ボウルにホットケーキミックス、片栗粉、牛乳、サラダ油を混ぜて手でまとめます。
- 2 テーブルに打ち粉をして生地をなめらかになるまでこね、2等分し、それぞれ細長い棒状にしてから、それぞれを7等分（全部で14等分）にします。
- 3 ひとつを直径10センチにめん棒でのばし、あんこを載せます。中央をしっかり閉じて、１つ１つ、5センチに切ったクッキングシートにのせて蒸し器に並べます。
- 4 蒸気があがった蒸し器で約10分蒸して（強火）、完成です。
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- HMであんまん
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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