坊ちゃんかぼちゃのあつあつグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
- ぼっちゃん かぼちゃ
- ４個
- マーガリン か バター
- 大1
- ウィンナー か（ベーコンどちらでもＯＫ）
- 6本
- たまねぎ
- 1/2個
- 小麦粉
- おおさじ2弱
- とろけるチーズ
- 適量
- 塩、こしょう
- 適量
- 牛乳
- 400CC
作り方
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- 1
- かぼちゃをレンジにいれて
500Wで3分半くらい加熱する
（包丁で切りやすくなります）
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- 2
- フライパンにマーガリンをとかしてウィンナーをカリっとするまで炒め、その中にたまねぎを加え、しんなりするくらいまで炒める
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- 3
- 小麦粉を2にいれ、牛乳も加え、ぶくぶくいってきたら塩こしょうで味を整え
できあがり
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- 4
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- ぼっちゃんかぼちゃの上の部分をきり、中身をくりぬく、わたと種をしっかりとる
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- 5
- かぼちゃの中に、ホワイトソースを入れる
その上にとろけるチーズをのせて、200度のオーブンで焼く20分くらい焼く
きっかけ
畑で坊ちゃんかぼちゃが収穫できたので、作りました
普段かぼちゃが苦手な息子たちにも好評でした
なんとかかぼちゃを食べてもらいたいと
考えました