ピーマンの焼き浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンをよく洗い、縦半分に切り種などを取り除く。

2. 2

   中を軽く洗ったら、4～6等分に切る。

3. 3

   鍋に油をひき、軽く焼き色がつくまで炒める。

4. 4

   ※の調味料を入れ、ピーマンがくたっとなるまで煮る。

5. 5

   くたっとなったら皿にとり、いりごまをかけて出来上がり。