素朴なゴマパン レシピ・作り方
材料（リング型2個人分）
作り方
- 1 ごま以外の材料をすべてボウルに入れてしっかりこねます！
-
2
生地がまとまってきたら、丸めてベンチタイム！
2倍になるまで一次発酵です。 - 3 2倍に膨らんだら、２つにわけて細長くし、リング状成型して、砂糖少々を溶いた水に軽く漬けたあと、たっぷりのゴマを貼り付けます。
- 4 20分のベンチタイム！180度に予熱したオーブンで15分焼きます。
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- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- ゴマパン
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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