簡単！ 電子レンジで作るドライフルーツ① イチゴ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- イチゴ 10粒
作り方
- 1 イチゴのヘタをとり、きれいに洗い、キッチンペーパーで水気をとります。
- 2 なるべく薄くスライスし、切り口にキッチンペーパーをのせて水気をとり、ペーパーのうえに並べます。
- 3 キッチンペーパーをしいたうえに②のスライスを並べ、電子レンジで5分チンします。いったん取り出し、表面に浮き出た水分をペーパーでふくことを繰り返し、再度5分チンします。
- 4 様子を見ながら、1分ずつチン→パーパーでふく→1分チンを繰り返し、大方水気がなくなったら、風通しのよいところに広げて冷まし、完成です！
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関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- 乾燥イチゴ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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