チェバブチッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはがんばってすりおろします。涙を流してこそ、おいしいものができます(；一_一)

2. 2

   焼き油以外のすべての材料をボウルに入れて、なめらかになるまでよ～く練り混ぜます。

3. 3

   お相撲さんの親指くらの大きさ（？・・・5~7センチでしょうか？）の長細いソーセージかハンバーグのような形にします。

4. 4

   フライパンに油を多めにしき、揚げ焼きにするように表面をカリっとさせて火が通るまでじっくり焼きます。

5. 5

   付け合わせ（フライドポテトやマッシュポテトなどジャガイモ系があいます）といっしょに盛ります。