きっと低カロチョコブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を軽く水切りし、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、粉類(小麦粉、コーンスターチ、ココアパウダー)と塩を加え、滑らかになるまで混ぜる。

2. 2

   卵と砂糖を加え、よく混ぜ合わせる。

3. 3

   牛乳に板チョコを入れて電子レンジで1分ほど加熱し、チョコレート液を作り②に加え、混ぜてこす。

4. 4

   パウンドケーキの型に(無ければ何でもOK)オーブンシートを敷き、生地を流し入れ、胡桃をトッピングしたら、180度のオーブンで35分から40分焼く。

5. 5

   表面が乾燥して弾力があれば焼き上がり。あら熱を取り、冷蔵庫で冷やす。好みの形にカットしたら出来上がり。