アボカドとツナのトマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにした玉ねぎを炒める。肉類を加える場合はここで一緒に炒める。

2. 2

   ツナ缶、トマト缶（ホールトマトの場合は潰しながら）、砂糖、コンソメ、醤油を加え、水分を飛ばすように煮込む。

3. 3

   ソースを作っている間に、塩を入れたお湯でスパゲッティーを茹でる。

4. 4

   茹で上がった麺と茹で汁1カップ程度を2のフライパンに入れ、大きめのざく切りにしたアボカドも加えて中火で全体を絡める。

5. 5

   ハーブソルトで味を調え、仕上げにオリーブオイルをまわしかけて混ぜ、バジルをふれば完成です。