プルプル★チョコプリン レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
- 1 ゼラチンと水を混ぜておく。器に卵を溶く。ボールにチョコレートを入れレンジで4分チンして良く混ぜる。鍋にに牛乳を入れて温める。
- 2 チョコレートのボールに砂糖とゼラチンを入れ混ぜる。少しづつ牛乳を入れて良く混ぜる。混ざったら卵と生クリームを入れて良く混ぜる。
- 3 (2)をザルで濾して器に入れ冷蔵庫で冷やす。
きっかけ
バレンタインに向けて甘さ控えめのプリンです。
おいしくなるコツ
★ザルでこした方がなめらかになります★チョコレートと牛乳は少しづつ入れてダマにならないようにしてくださいね★お子様にはミルクのチョコレートを使って★器を変えてかわいくラッピングするとプレゼントにもなりますよ~★
- レシピID:1880000442
- 公開日:2011/01/18
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
- 料理名
- ぷりん
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