お酒が進む　イカのコチュジャン和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは、細切りにして塩少々振って水分をちょっと抜きます。これをしたほうがおいしいようです。

2. 2

   にんにくの芽は、さっとゆでて冷ましておきます。

3. 3

   調味料を合わせて、１のイカの水分をよく切って和えます。できあがりです。簡単です・・・恥ずかしいくらいです。