ミミガーとキャベツのゆずぽんサラダ★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをカットします。

2. 2

   ボウルにキャベツを入れます。

3. 3

   塩を入れます。

4. 4

   キャベツを揉んで塩をなじませます。

5. 5

   このまましばらくおきます。

6. 6

   ミミガーをカットします。

7. 7

   別のボウルにミミガーを入れます。

8. 8

   料理酒を入れます。

9. 9

   ふんわりとラップをします。

10. 10

    電子レンジで600W1分かけます。

11. 11

    キャベツを絞って水気を切ります。

12. 12

    キャベツの入ったボウルにミミガーを入れます。

13. 13

    ポン酢を入れます。

14. 14

    ブラックペッパーを入れます。

15. 15

    ゆず（チューブ）を入れて混ぜます。

16. 16

    うつわに盛り付けて完成です。

17. 17

    わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/CtZYUCiPxbI

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