電子レンジ調理♪めんたいポテサラ★動画あり★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮を剥いてカットします。

   

2. 2 じゃがいもを水に入れてしばらく漬けておきます。

   

3. 3 じゃがいもの水を捨てます。

   

4. 4 ボウルにラップをします。

   

5. 5 電子レンジで600W5分かけます。

   

6. 6 じゃがいもを別のボウルに入れます。

   

7. 7 じゃがいもをマッシャーで潰します。

   

8. 8 じゃがいもの入ったボウルを氷水にしばらく漬けておきます。

   

9. 9 人参の皮を剥いてカットします。

   

10. 10 人参をボウルに入れます。

    

11. 11 ボウルにラップをします。

    

12. 12 電子レンジで600W1分かけます。

    

13. 13 ラップを外して冷まします。

    

14. 14 玉ねぎを薄切りにカットします。

    

15. 15 玉ねぎを水に入れてしばらく漬けておきます。

    

16. 16 包丁の背できゅうりのトゲを取ります。

    

17. 17 きゅうりを薄切りにカットします。

    

18. 18 玉ねぎの水気をしっかりと切ります。

    

19. 19 じゃがいもの粗熱が取れたら人参を入れます。

    

20. 20 玉ねぎを入れます。

    

21. 21 きゅうりを入れて混ぜます。

    

22. 22 このまま冷蔵庫に入れて完全に冷やします。

    

23. 23 辛子明太子をカットして中身を出します。

    

24. 24 ポテサラの入ったボウルにマヨネーズを入れて混ぜます。

    

25. 25 辛子明太子を入れて混ぜます。

    

26. 26 うつわに盛り付けて完成です。

    

27. 27 わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/gKlwKjJCrcM

    

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