豚こまで　甘酢だれたっぷり　揚げない酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   豚こまは塩胡椒で下味をつけておく。
   人参は乱切り、ピーマンは種をとり細切り、玉葱は1/8カット。

2. 2

   フライパンで乱切りした人参を炒める。

3. 3

   1/4カットした玉ねぎを投入。さらに炒める。

4. 4

   油を投入し、下味をつけた豚肉に片栗粉をまぶしながら投入。揚げ焼きにしていく。

5. 5

   ピーマンを投入し、油をなじませる程度軽く炒める。

6. 6

   事前に混合した☆調味料を投入。全体になじむまで加熱。

7. 7

   消火。

8. 8

   トッピングし、完成。