お鍋ひとつで♪簡単♡ツナのカルボラーナ(^^) レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ(茹で時間5分)
- 100g
- ☆ツナ缶
- 1缶
- ☆にんにくチューブ
- 小さじ1/2
- ☆水
- 100cc
- ☆コンソメ粒
- 小さじ1/2
- ☆牛乳
- 250cc
- 塩、胡椒
- 少々
- 粉チーズ
- 小さじ2
- 卵
- 1個
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
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- 鍋に☆の材料を全て入れます。ツナ缶は汁も(油も)全部入れてください。
中火にかけます。
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- 2
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- フツフツしてきたら、パスタを半分に折って入れ、6分(茹で時間5分プラス1分)茹でます。
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- 3
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- すぐに沸騰するので、火を弱めて、麺同士がくっつかないように、何度かかき混ぜます。
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- 4
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- 6分茹でたら麺の硬さを確認して、火から下ろします。
ここでまだ硬いようならもう少し茹でて、ちょうど良い硬さになったら火から下ろします。
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- 5
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- 塩、胡椒を少々入れます。
卵は別の器に割り、ほぐしてから、鍋に入れて混ぜます。
さらに粉チーズを入れて混ぜます。
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- 6
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- 皿に盛り、ブラックペッパーを振ったら完成です(o^^o)
おいしくなるコツ
麺が茹で上がる前に、水分が無くなりそうになったら、少し牛乳を足して(分量外)蓋をしてください。
きっかけ
ツナ缶と牛乳があったので。