おつまみにも◎旨辛トッポギ風 レシピ・作り方

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手間なく簡単!おかずにも、おつまみにもなります♪

材料(2人分)

切り餅
4個
☆水
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆コチュジャン
大さじ1

作り方

  1. 1
    餅をひと口大に切ります。
  2. 2
    調味料☆をボールに入れて混ぜ合わせます。
  3. 3
    混ぜ合わせた調味料をフライパンに入れて、中火で煮詰めて、お餅を入れて絡めます。
  4. 4
    耐熱皿に移して、ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで1分間加熱して完成です。

おいしくなるコツ

コチュジャンで自分好みの辛さに調節して下さい。

きっかけ

実家でお餅をついて大量に余っていたので作りました。

公開日:2021/10/29

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カテゴリ
トッポギその他の韓国料理お餅

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