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わが家の人気メニュー♡白菜と豚肉のケチャップ煮 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
kawacchi
玉ねぎ、白菜、豚肉のケチャップ煮込み。
温まるのでこれからの季節に(^-^)
簡単レシピで子供にも人気のメニューです♡
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豚小間切れ肉
350g
玉ねぎ
小1つ
白菜
1/4弱玉(350g)
◎水
200cc
◎コンソメ顆粒
大さじ1と1/2
◎砂糖
大さじ1と1/2
◎ケチャップ
大さじ5
ブラックペッパー
(お好みで)少々
粉チーズ
(お好みで)少々
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作り方
1
白菜は3cm幅くらいのざく切り、玉ねぎは薄切りにします。
2
鍋に◎を入れ加熱し、玉ねぎ、白菜を入れて蓋をして煮込みます。
3
白菜がクタクタになってきたら豚肉も入れて煮込みます。
4
肉に火が通ったら器に盛りつけ、お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お肉は豚小間切れ肉以外に しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使っても美味しいです◎
きっかけ
白菜と豚肉で和風のお料理を作ることが多いのですが、今回は洋風の煮物にしました。
公開日:2021/10/25
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豚バラ肉
夕食の献立(晩御飯)
白菜
豚しゃぶ肉
豚こま切れ肉・切り落とし肉
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kawacchi
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