鮭のめんつゆバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は一口大に切り、胡椒を振ったら、片栗粉を両面にまぶします。玉ねぎは、薄切りか、くし切りにします。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、鮭を皮目から入れて焼き色がついたら裏返し、両面焼きます。

3. 3

   玉ねぎとおろし生姜を加えて、
   玉ねぎがしんなりするまで炒めていきます。

4. 4

   めんつゆを回しかけて、さっと炒めたら完成です。