ほうれんそう草と甘栗の炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 281g
- 甘栗 40g
- 醤油 大1
- サラダ油 小1
- 砂糖 大1
- すりゴマ 10g
作り方
- 1 ほうれん草は根元を切りしっかり水洗いして、熱湯でゆでる。水に取り、冷めたらキッチンペーパーで水気をしっかりとり、3cmの長さに切る。
-
2
甘栗はざく切りにします。
-
3
フライパンにサラダ油1を引き、1と2をいれ強火で１分炒めます。
-
4
3に醤油大1、砂糖大1を加え混ぜ炒めます。
-
5
4にすりごま10gをいれ出来上がりです。
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- ほうれん草の胡麻和え
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