フライパンでサバの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバの両面に塩を揉みこみ、冷蔵庫で15分以上寝かせます。

2. 2

   キッチンペーパーで水気をふきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて温め、サバの皮を下にして焼きます。

4. 4

   皮がパリパリになったら裏返して三分ほど焼けば完成です。
   ※生煮えの場合は追加で加熱してください。