旬の魚　イサキのムニエル♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イサキは3枚に下ろし、塩胡椒をしておく

2. 2

   1のイサキの両面に小麦粉をつける

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、2を皮目から入れ焼き色をつける

4. 4

   色がついて来たら酒を回し入れさらに焼く

5. 5

   最後にバターを入れて溶かして出来上がり♪
   レモンを添えて召し上がれ♡