電子レンジでオクラと山芋すりおろし レシピ・作り方

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レモングラスt
簡単に電子レンジでオクラの下処理
彩りよく仕上げました。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

オクラ
２本
山芋
１０㎝程
ミョウガ
少し
めんつゆ
少々

作り方

  1. 1
    オクラをネットでしっかり洗い、耐熱容器に入れて電子レンジで1分２０秒程かけて、薄く斜め切り。
    山芋をすりおろし、ミョウガを散らし、めんつゆを掛けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

山芋は購入したら早めに使うと鮮度がよく色がきれいです。

きっかけ

夏バテに滋養強壮。

公開日：2021/07/12
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関連情報

カテゴリ
オクラ

このレシピを作ったユーザ

レモングラスt 小学校で給食調理員をしていました。 野菜をたくさん食べよう。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/28 16:09
レモングラスtさん 夕食用で作りました(*^.^*)好きな食材ばかりで楽しみです！食べる時にめんつゆかけていただきますレシピありがとうございました感謝です♡
yuki2244
yuki2244様 作ったよレポートありがとうございます。 感謝です (๑•ᴗ•๑)
2021/07/21 14:05
美味しくできました！ありがとうございました！
レモンハイボール
レポートありがとうございました。またよろしくお願いします。 感謝 (*^^)

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