エリンギのさっぱり炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは縦割りにします。*薄切りです。

2. 2

   たらこは皮から身を出します。

3. 3

   生生姜は皮をむきます。

4. 4

   フライパンにサラダ油小1を引き、1をいれ中火で１分炒め火を止めて、めんつゆ大1の半分いれます。火をまたつけます。

5. 5

   4に2のたらこと砂糖小1をいれ、混ぜ炒めます。そこに生生姜をおろし機ですりおろします。１分炒めたら出来上がりです。