エリンギのさっぱり炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
エリンギは縦割りにします。*薄切りです。
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2
たらこは皮から身を出します。
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3
生生姜は皮をむきます。
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4
フライパンにサラダ油小1を引き、1をいれ中火で１分炒め火を止めて、めんつゆ大1の半分いれます。火をまたつけます。
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5
4に2のたらこと砂糖小1をいれ、混ぜ炒めます。そこに生生姜をおろし機ですりおろします。１分炒めたら出来上がりです。
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