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茄子の醬油煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ららころ
簡単に作れちゃいます!
材料(2人分)
茄子(小)
3個
醤油
ひとまわし
料理酒
ひとまわし
中華の素
小さじ2
油
ふたまわし
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作り方
1
油を引いて茄子をしっかり炒める(茄子が油をしっかり吸うまで炒める)
2
茄子の色が変わり次第、調味料を入れて炒まったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作れちゃいます!
公開日:2021/04/27
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