大人におすすめ★チキンのトマト煮込み★ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 手羽元をポリ袋に入れ、チューブにんにく・塩こしょうを入れ揉み込む。
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- 2
- 片栗粉を入れてさらに揉み込み冷蔵庫で1時間寝かす。
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- 3
- オリーブオイルを入れたフライパンを温め、手羽元を両面焼き色がつくまで焼いていく。
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- 4
- 水・砂糖・しめじを入れグツグツ煮込む。(約10分)
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- 5
- しめじがくたっとしたらトマト缶を入れ更に煮込む。
1時間弱火でグツグツ煮込んだら完成★
おいしくなるコツ
だんだんトロッとしてきてとっても美味しいです★
焦げないように時々かき混ぜてください！
きっかけ
主人が大好きな味をレシピに書き起こしました！
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