お弁当のおかず★ご飯の最強お供な豚の中華辛味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肩肉は、まな板に広げて、両面に片栗粉をまぶす

2. 2

   器に調味料を全て入れ混ぜ合わせる

3. 3

   フライパンにサラダ油（分量外）を中火で熱し、①を重ならないように広げて入れる
   両面を色が変わるまで火を通し、皿に取り出す

4. 4

   ④のフライパンに②を全て入れて火を通す
   沸々とし、少しトロミが出てきたら③で取り出した肉を戻してからめながら炒め火を通す