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ホイコーロー(回鍋肉)
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簡単に!本格回鍋肉 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
michika.168
元はなしで本格に!
材料(2人分)
キャベツ
3枚
豚
300g
人参
半分
甜麺醤
大さじ3
豆板醤
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
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作り方
1
キャベツ、豚肉、人参をそれぞれ食べやすい大きさに切る
2
熱したフライパンに油を入れ豚わ炒める
3
人参、キャベツを炒める
4
食材に火が通ったら甜麺醤、豆板醤、酒、醤油、砂糖を入れ味を馴染ませて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
本格中華を作りたくて!
公開日:2021/03/21
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