がんもどきと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   がんもどきと厚揚げは大きめの一口大に、にんじんは皮を剥き乱切りに、ぶなしめじは石づきを落とし小房に分ける。

2. 2

   鍋に厚揚げ、がんもどき、にんじん、※の材料を入れ、蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にし10分煮る。

3. 3

   ぶなしめじを加え、さらに5分煮る。