きのこと野菜スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきと野菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に出汁を入れ火にかけ、白菜、えのきを8分ほど煮て小松菜を加え更に2分ほど煮る。

3. 3

   薄口醤油、小口切りにしたねぎを加えてさっと混ぜたら完成。