三位一体!抹茶+きな粉+あんこ☆白玉団子 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白玉粉
- 130g
- 水
- 120ml
- ゆであずき
- 200g
- 抹茶グリーンティー
- 大さじ2
- ☆きな粉
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 大さじ2
- ☆塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ボールに白玉粉と水100mlを入れよく混ぜる。
-
- 2
-
- 残りの20mlの水を少しずつ加えてひとまとまりにする。
-
- 3
- 一口に丸めて、沸騰したお湯で茹でる。
-
- 4
-
- 浮かんできてから、2~3分茹でる。
-
- 5
-
- 穴あきおたまですくって冷水に取る。
-
- 6
- お皿に白玉団子分けて、混ぜ合わせた☆とグリーンティーをかけ、ゆであずきをのせる。
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