我が家の野菜炒めレシピ・作り方

Name: 我が家の野菜炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: キャベツ 8分の1; 玉ねぎ 4分の1; 人参 2分の1; ピーマン 3個; ナス 2個; ウインナー 1袋; 顆粒だし 大さじ1; 中濃ソース 大さじ5; ごま油 大さじ2

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約10分
300円前後

こばにゃん

野菜が余ったら野菜炒めを作りましょう

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

キャベツ: 8分の1

玉ねぎ: 4分の1

人参: 2分の1

ピーマン: 3個

ナス: 2個

ウインナー: 1袋

顆粒だし: 大さじ1

中濃ソース: 大さじ5

ごま油: 大さじ2

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作り方

1

野菜、ウインナーを1口大に切る
2

ごま油を熱したフライパンにしく
3

野菜を炒める
4

しんなりしてきたらウインナーをいれてさらにいためる
5

顆粒だしとソースを加え馴染んだら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

余った野菜は何でもいいと思います。中濃ソースがなければウスターソースでも、顆粒だしがなければかつお節でも良いかと思います

きっかけ

野菜が余ったので

公開日：2020/08/22

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このレシピを作ったユーザ

こばにゃん知り合いから紹介して頂きました。「簡単」「節約」「美味」なレシピを教えてください。基本のおかず、お弁当のおかず、スープやサラダ、アレンジご飯、アレンジ麺、自家製調味料、スイーツ、パーティー料理など、幅広く作りたいと考えています。私も未熟ですがオリジナルでいろいろ作ってますので、私のレシピも作って下さると嬉しいです。いつもありがとうございます。よろしくお願いします