万能薬味レシピ・作り方

Name: 万能薬味
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: しょうが 2分の1; ミョウガ 2分の1; ネギ 3センチ; 万能ねぎ 3センチ; みそ 小さじ1; だし醤油 小さじ1

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5分以内
100円以下

こばにゃん

冷奴の薬味としても、そのままご飯にのせても美味しいです

材料（1人分）

しょうが: 2分の1

ミョウガ: 2分の1

ネギ: 3センチ

万能ねぎ: 3センチ

みそ: 小さじ1

だし醤油: 小さじ1

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作り方

1

しょうが、ミョウガ、ネギ、万能ねぎをみじん切りにする
2

みそとだし醤油を加えみじん切りしながら混ぜていく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材がよく混ざる事がポイントです

きっかけ

普通の薬味にも飽きてきたので考えました

公開日：2020/08/18

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このレシピを作ったユーザ

こばにゃん知り合いから紹介して頂きました。「簡単」「節約」「美味」なレシピを教えてください。基本のおかず、お弁当のおかず、スープやサラダ、アレンジご飯、アレンジ麺、自家製調味料、スイーツ、パーティー料理など、幅広く作りたいと考えています。私も未熟ですがオリジナルでいろいろ作ってますので、私のレシピも作って下さると嬉しいです。いつもありがとうございます。よろしくお願いします