高野豆腐とひじきの和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水で戻し、熱湯でさっと茹でる

2. 2

   高野豆腐はたっぷりの水に浸け、戻す。
   しっかり水気を切って5mm角に切る

3. 3

   ハムときゅうりは1cm角に切る

4. 4

   ボウルにポン酢と油を入れよく混ぜ、ドレッシングを作る

5. 5

   別のボウルにひじき、きゅうり、コーン、ハムを入れドレッシングを加え混ぜる

6. 6

   ドレッシングが馴染んだら、高野豆腐を加え混ぜる