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鶏ムネ肉のにんにくソース レシピ・作り方
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rila7998
にんにくが食欲をそそります。
材料(2人分)
鶏ムネ肉
200g
にんにく
ひとかけ
塩コショウ
ひとつまみ
小麦粉
大1
サラダ油
大1
○料理酒
大1
○醤油
大1
○みりん
大1
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作り方
1
鶏ムネ肉を一口大にカットし、塩コショウをし、小麦粉をまぶす。
2
にんにくをみじん切りにし、○と合わせる。
3
フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面に軽く焦げ目がつくほど焼き、弱火にし2を加えフタをし、肉に中まで火を通して絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯がすすむおかずを作りたくて。
公開日:2019/12/25
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